中華料理は痩せる―食べてらくらくチャイニーズ・ダイエット
林 彩美
はまの出版 刊
発売日 1996-01
中華料理は すごい!! 2006-02-25
とても良い本でした。今まで、中華料理は油っこくて、ダイエットには向かない料理だと思っていました。けれど、この本を読んでその考えが間違っているこてに気づきました。また、ダイエットのためだけではなく、季節に合わせた食材の選び方など健康な体作りのための、沢山の知識を得ることができました。
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